Klok
Main Menu
OPENINGSTIJDEN
Wekelijks op de woensdagen van 9.30 uur tot 16.30 uur.
Een keer in de maand op de 2e zaterdag van 9.30 uur tot 13.30 uur.
nog open op;
11 september 2010
9 oktober 2010
13 november 2010
11 december 2010
Gesloten van 20 december 2010 tot en met 4 januari 2011.
Een keer in de maand op de 2e zaterdag van 9.30 uur tot 13.30 uur.
nog open op;
11 september 2010
9 oktober 2010
13 november 2010
11 december 2010
Gesloten van 20 december 2010 tot en met 4 januari 2011.
AGENDA
MEDEDELINGEN EN ACTIVITEITEN:
Limburgse Molendag 2010
is op zondag 3 oktober
Er zijn op deze dag op de St. Petrus molen te Roggel
verschillende demonstraties.
Ook zijn er andere molenaars actief.
Limburgse Molendag 2010
is op zondag 3 oktober
Er zijn op deze dag op de St. Petrus molen te Roggel
verschillende demonstraties.
Ook zijn er andere molenaars actief.
Bus-, boeren- en vloerbrood
Bus-, boeren- en vloerbrood
De indeling in broodsoorten zoals hierboven is niet de enige manier om naar brood te kijken. Een andere mogelijkheid is brood in te delen naar bakwijze. Er is brood dat is gebakken in een bus- of blikvorm. Dit zijn de hoge borden in rond of knip model. Daarnaast is er brood dat wordt gebakken in een brede vorm. Boerenbrood wordt zo gebakken, maar ook bijvoorbeeld tijgerbrood. Ten slotte is er brood dat wordt gebakken op een schotel of op de ovenvloer. Brood dat op deze manier gebakken wordt is vrij plat en breed.
De indeling in broodsoorten zoals hierboven is niet de enige manier om naar brood te kijken. Een andere mogelijkheid is brood in te delen naar bakwijze. Er is brood dat is gebakken in een bus- of blikvorm. Dit zijn de hoge borden in rond of knip model. Daarnaast is er brood dat wordt gebakken in een brede vorm. Boerenbrood wordt zo gebakken, maar ook bijvoorbeeld tijgerbrood. Ten slotte is er brood dat wordt gebakken op een schotel of op de ovenvloer. Brood dat op deze manier gebakken wordt is vrij plat en breed.

